修道院啤酒

比利时的修道院僧侣早于西元五世纪就开始酿造啤酒，以支持修道院基本开支并用以推动地方慈善事业。 Trappist beer与Abbey beer虽皆被称为修道院啤酒，但此两者并不相同。Trappist beer为国际特拉普会联盟内的修道院成员所生产的啤酒，然而 Abbey beer 生产者不在此联盟里。